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內容簡介：

台灣最大的食譜分享平台『愛料理』，
蒐集網友熱搜排行榜前100名電鍋料理！全新實作重新拍攝！
31位熱愛料理的部落客，祕訣大公開！

居家必備的電鍋，卻只用來煮飯、熱菜、蒸饅頭？
快來試作讓人最想吃的100道人氣料理！
鹹食甜點通通有，一鍋簡易就吃飽！

◎百大人氣菜色公布，哪幾道是你的口袋名單？
人氣NO1，燒臘店招牌必點叉燒肉，原來這麼簡單！
人氣NO2，伴手名產黑糖糕，想吃隨時在家做！
人氣NO3，滑嫩Q彈的雞蛋布丁，免烤箱自己做最安心！
人氣NO4，老饕最愛口水雞，好滋味讓人流口水啦~
人 氣NO5，日式家常馬鈴薯燉肉，讓人狂扒三碗飯！
......還有95道美味料理！從早餐、點心到宵夜，想吃什麼，一鍋搞定！

◎各類族群都適宜，如果你是....
．單身/留學/外宿族→不須廚房，插電搞定，雅房套房都OK！一鍋飽食的麵飯粥最適合！
．新手/懶人/忙碌族→免顧火，按下開關就能隨心做事，下班再累也能輕鬆上菜！
．減肥/瘦身/愛美族→不炒炸、零油煙，蒸煮最健康！想要好身材又兼顧美味，電鍋辦得到！
．主婦/高手/大師級→電鍋輔助兩口爐，多工開火更便利，加速完成一桌子豐盛菜餚！

◎全書100道料理，百變吃不膩：
．一鍋吃飽→炊飯、粥品、義大利麵......，爆紅熱搜好簡單！
．豐富配菜→滷肉、蒸蛋、燉蔬菜......，澎拜? ?料隨你變！
．暖身湯品→濃湯、清湯、煲湯......，簡單原味最暖心！
．好味甜點→布丁、優格、蒸蛋糕......，無油水蒸最健康！
．精緻鹹點→蘿蔔糕、珍珠丸、小籠包......，迷你茶點輕鬆做！
．四季甜湯→紅豆湯、綠豆湯、八寶粥......，名店甜品DIY！
．元氣食補→滴雞精、蜆精、燉補......，遊子也能為自己補補身！

【本書特色】

1多變化→百變料理超乎想像！中式、西式、異國風通通有！
2超便利→輕鬆免顧火，按下開關等上桌！
3最省工→方便省時的一鍋麵飯吃飽飽！
4極萬用→布丁、蛋糕免烤箱，無油水蒸更健康！
5好養生→豆漿、優格、雞精、蜆精DIY，安心有保障！

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序跋：

<前言>愛料理出書囉！